Origami Dripper
⏱️ Tempo: 2:30–3 min
⚙️ Moagem: Média-Fina
Inspirado na secular arte japonesa do dobradura de papel, o Origami Dripper foi projetado em Nagoya com 20 dobras verticais profundas. Essa geometria cria canais de ar perfeitos entre o filtro e o suporte de cerâmica ou resina, otimizando o fluxo de água.
Sua grande versatilidade permite o uso tanto de filtros cônicos (como o V60) quanto de filtros de fundo plano (como o Kalita Wave). O resultado é uma extração incrivelmente doce, com corpo equilibrado e excelente destaque para os aromas naturais do café.
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