Hario V60

Desenvolvido no Japão pela Hario em 2004, o suporte V60 revolucionou o universo do café especial. Seu nome vem do formato cônico com ângulo exato de 60 graus, combinado a ranhuras espirais internas que direcionam o ar e a água até um grande orifício único na base.

A percolação acelerada da V60 evita o acúmulo excessivo de água no pó, extraindo uma bebida de clareza sensorial ímpar, com acidez brilhante, notas florais e corpo delicado. É o método favorito de baristas para avaliar a complexidade de grãos de alta pontuação.